１１２－２的營養教育宣導由本校四年級的小朋友參加，講師是新竹國小中央廚房的雲營養師，演講主題為低碳惜食。
透過雲營養師精彩的講解，小朋友認識了碳足跡，並了解食用當季的食材，以減少碳足跡並愛惜當季當地的食物，來避免過多的剩食造成浪費，過程中，營養師還透過朗朗上口的俚語來引導學生背誦當季的食材，真是有趣。
在有獎徵答的過程裡，小朋友除了非常踴躍回答之後，最後得獎者進行頒獎並和雲營養師合照呢！真是滿載而歸！