609,4月季節手作—十全十美脆梅隨手杯 綜合課就是該來玩點什麼~ 「玻璃工藝與飲食日常之美」美感教育體驗,有完整的季節限定學習。學生從查詢脆梅製作、參訪新竹市玻璃工藝博物館&玻璃工坊,細心觀察手作與書寫,五感全開,並且必須持續一個月時間耐心等待,等待脆梅入味,最後和親愛的家人分享。 *臺灣茶系列之十四: 「十全十美」脆梅DIY隨手包(10顆): 4/13週四下午,全班做脆梅,試吃鹽漬過的、梅汁二砂糖粒,各種滋味都有,耳邊還時不時的充斥著老師的魔音傳腦般提醒,手洗乾淨、長霉、袋子破掉不負責等等。 完成第一天加糖冷藏之後,來拍照玩耍更為開心。最後還有試喝大會:試喝老師浸泡二日的脆梅原汁,原汁、稀釋,特調口味大不同。人客們,會想來喝喝特製梅汁嗎?😘 #寫寫梅子DIY觀察報告 4/19(三)魔法糖汁~~加進去!(第三次) 「脆梅杯」上場,幾乎全透明的玻璃杯、吸管,也引起了話題喲! 「十全十美脆梅隨手杯」,進行第三次加糖,加的是老師在教室裡炒糖,熬糖汁,整間教室飄著麥芽糖香。(這樣上得了課嗎?)🤣 每次加糖,都必須試吃試飲,打點妥當後,繼續冷藏,五月再來開梅子趴。 #加上老師專業脆梅製作解說教學影片 #精細的工作穩當做 #浪漫梅子科學化管理 #製作茶梅 #好吃的梅子搭配澄淨透明玻璃杯 4.18週二下午,安排了月考後放鬆課程-新竹公園.玻工館.玻璃工坊半日參訪,遇見工坊櫥窗設計-書法家何景窗老師的詩,真是貼切啊! 「炙熱且柔軟充滿彈性的 容納各種形狀的我們」 —何景窗 繞了半個新竹公園,晴光中短暫活動很愉悅,或坐或躺都自在放鬆,釋放身心以後回去寫報告效能還不錯呢! #各種開心 #邊玩邊喊肚子餓是怎麼了 #返回教室後馬不停蹄趕快寫報告
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