在教務處團隊的努力下,魚菜共生系統九月份種植的是俗稱大陸妹的「萵苣」和秋葵。 魚菜共生,又稱養耕共生、複合式耕養,是在水池中養魚,魚的排泄物會釋放出高濃度的阿摩尼亞,經硝化菌等益菌分解轉化
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成氮之後,變為蔬菜的養分,菜根吸收、過濾了廢水中的有毒物質,變成乾淨的水再導回魚塘,自成一套魚幫菜、菜幫魚的良性循環系統,形成生生不息的小小生態圈。 模組型魚菜共生系統麻雀雖小五臟俱全,是生態教育最好的教 |
具。自己養魚、種菜、採收,實際體驗魚菜共生的自然循環,不需要透過長篇大論就能了解魚菜共生系統的奧妙。讓孩子結合生活和自然課程,了解植物生長過程,從小內化的環境永續概念,會像種子一樣萌芽茁壯,為地球環境的永續貢獻一份心力 |