大庄國小於１１４年４月１８日熱情迎接龍山國小５０２班師生，與本校六年丙班共同進行一場豐富又深具意義的校際交流活動。為了迎接這次交流，大庄的孩子們早在一週前就開始準備，將塵封已久的雨鞋清洗晾曬，且總務處夥伴亦協助整理生態園區，不僅割草還協助學務處將窯烤的樹幹鋸成好幾小塊，大庄展現滿滿的待客誠意。


活動一早在香山區的海山漁港展開，兩校學生在此歡喜相見後，換上雨鞋展開溼地走讀踏查。踏查過程中，孩子們近距離觀察到濕地生態的豐富樣貌，龍山的同學們驚訝地說：「原來彈塗魚這麼 小隻！」顯示出戶外實地課程的深刻影響力。


荒野志工協會的專業講師葉陳松先生與王淑滿女士帶領學生認識大白鷺、小白鷺、沙蟹、馬鞍藤、水筆仔、蚵田、蛤蜊等濕地生物，當孩子們看到滿坑滿谷的斯式沙蟹時，眼神中充滿驚奇與興奮。講師也介紹了高潮線與低潮線的區分，並說明沙丘的三大形成要素：風、沙與障礙物，讓學生對濕地與沙丘環境有了更深入的認識。


中午返回大庄國小稍作休息後，由學務處雅雯主任介紹大庄國小的待客之道，而六丙的孩子們在雅雯主任指導下，早一天便清洗地瓜、準備食材，並親手製作新鮮健康的韭菜青醬。

雖然韭菜不是孩子們的最愛，但加入花生米、橄欖油與些許鹽巴製成青醬後，搭配厚片吐司與起士，竟搖身一變成為令人食指大動的美味料理。


緊接著在英語領域Ｍｓ．　Ｋｉｍ　與佳陵老師的引導下，學生們進行ｃｏｏｋｉｎｇ　課程，學習食材的英文名稱並實際操作。孩子們親手塗抹醬料、撒上起士條，在志工媽媽于芳阿姨與學務處夥伴的協助下，準備進行最期待的窯烤課程。


學務處德榮老師先前已帶領六丙同學打掃生態園區，為活動做足準備。最後，在德榮老師、昭佑老師、杭初老師與生火老手建鑫老師的帶領下，孩子們進入窯烤實作體驗，當香氣四溢的窯烤地瓜與韭菜青醬厚片一出爐，立刻引起孩子們的歡呼與讚嘆，大家紛紛表示太好吃了！


來到依依不捨的道別時刻，龍山國小的孩子們在志宏老師和以仁老師的帶領下，帶著熱騰騰的窯烤地瓜作為伴手禮離開，兩校學生互道再見，留下滿滿回憶。這次校際共學之旅，不僅增進彼此情誼，也讓孩子們在自然與生活教育中，收穫難得的體驗與感動。