2025年1月17日發佈 學前教保

新竹市 香山國小 謝玟玉報導

米粉的朋友們~
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與孩子一起認識新竹在地美食「米粉」,活動如下:
1.孩子們觀察乾燥的「米粉」、「冬粉」、「麵線」、「麵條」。
2.表達所

觀察到的現象,老師幫忙紀錄於圖表。
3.將四種食物燙熟,多了品嚐後,孩子們分別說出乾燥及熟食兩者的不同,老師記錄於圖表上。
>4.討論四者差異的可能原因(使用不同食物製作而成)。
5.進一步討論可以烹飪的料理為何?
6.一同票選出最喜歡的米粉料

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