（一）經由動手做實作課程與分組討論，面對ＳＤＧＳ環境資源永續與全球化生產問題，建構紓壓能力的自我概念，提升認識自我、與他人合作分享的能力，作為在教學上實施體驗活動與設計課程的創想。
（二）透過食農教育－營養相關知識，減少碳足跡，連結自然友善生態環境、生產機制、社區供應三者間的關聯，以手做披薩體驗的課程，加深參與者深刻印象及認知。
（三）期望參與研習教師群能將動手做、做中思、思中創活動融入教學、班級經營、培養學生創思及手做能力，賦予真正要帶給學生教育意涵。