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2019年校園新聞

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2019/12/4 分享食農教育學習 南寮國小 吳秋慧
檔名:201912485573201.jpg 用點心同時,跟家人分享這學期食農教育的心得與學習,對於樂活園尋寶、做樂活園導覽影片、製作紅龜粿,戲劇體驗友善農法甘苦談,也介紹園區的情形,以後可以假日到此走走。大部分的學生表達喜歡紅龜粿的課程,因為可以和同學一起揉米糰,可以印模作出獨創有可以食用的食物,很新鮮。

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2019/12/4 東方與西方香遇 南寮國小 吳秋慧
檔名:20191248454871.jpg 豐盛饗宴一家親活動,學生擔任植物解說員導覽完畢,帶著家人一起到網室休息區休息,之後端出前天由學生自製的紅龜粿當點心,此時紅龜粿搭配採自園區的香草茶,香草茶有芳香萬壽菊、紫蘇、薄荷、檸檬馬鞭草,因為是天氣較冷,薄荷減量,煮成溫茶,吃紅龜粿搭香草茶,可以中和紅豆的甜味,在甜味後又餘留香草的香氣,口中氣味迴旋蕩漾,只有天然食材才得此餘韻唷!... <詳全文>
2019/12/4 東方與西方香遇 南寮國小 吳秋慧
檔名:20191248257871.jpg 豐盛饗宴一家親活動,學生擔任植物解說員導覽完畢,帶著家人一起到網室休息區休息,之後端出前天由學生自製的紅龜粿當點心,此時紅龜粿搭配採自園區的香草茶,香草茶有芳香萬壽菊、紫蘇、薄荷、檸檬馬鞭草,因為是天氣較冷,薄荷減量,煮成溫茶,吃紅龜粿搭香草茶,可以中和紅豆的甜味,在甜味後又餘留香草的香氣,口中氣味迴旋蕩漾,只有天然食材才得此餘韻唷!
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2019/12/4 芭蕉葉變身成食器 南寮國小 吳秋慧
檔名:20191248042321.jpg 樂活園區的芭蕉葉,因為風大,很多都變成裂葉,仿效前人善用自然物,環保減塑,取十數條葉片,以井字編列編成一片長約十公分的葉片墊子,搭配食材有懷石料理的少量精緻。
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2019/12/4 芭蕉葉變身成食器 南寮國小 吳秋慧
檔名:2019124759514111.jpg 樂活園區的芭蕉葉,因為風大,很多都變成裂葉,仿效前人善用自然物,環保減塑,取十數條葉片,以井字編列編成一片長約十公分的葉片墊子,搭配食材有懷石料理的少量精緻。... <詳全文>
2019/12/4 芭蕉葉變身成食器 南寮國小 吳秋慧
檔名:2019124757256001.jpg 樂活園區的芭蕉葉,因為風大,很多都變成裂葉,仿效前人善用自然物,環保減塑,取十數條葉片,以井字編列編成一片長約十公分的葉片墊子,搭配食材有懷石料理的少量精緻。... <詳全文>
2019/12/4 芭蕉葉變身成食器 南寮國小 吳秋慧
檔名:201912475216531.jpg 樂活園區的芭蕉葉,因為風大,很多都變成裂葉,仿效前人善用自然物,環保減塑,取十數條葉片,以井字編列編成一片長約十公分的葉片墊子,搭配食材有懷石料理的少量精緻。... <詳全文>
2019/12/4 芭蕉葉變身成食器 南寮國小 吳秋慧
檔名:2019124750404321.jpg 樂活園區的芭蕉葉,因為風大,很多都變成裂葉,仿效前人善用自然物,環保減塑,取十數條葉片,以井字編列編成一片長約十公分的葉片墊子,搭配食材有懷石料理的少量精緻。
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2019/12/4 五感學習~品味蛋糕 南寮國小 吳秋慧
檔名:2019124746445271.jpg 凡是品味主廚王夢凡老師為我們烘焙了米蛋糕,純天然有機米穀粉與有機雞蛋,加入少許糖與檸檬片,強調少糖少油無添加人工物,做成口感綿密順滑、帶著米香混合檸檬香氣,味道層次豐富,入口後仍有餘香的米蛋糕,把它盛放在自製的芭蕉葉編織上,倍增美感,讓人細細品味。 
紅龜粿點心
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2019/12/4 五感學習~品味蛋糕 南寮國小 吳秋慧
檔名:201912474625171.jpg 凡是品味主廚王夢凡老師為我們烘焙了米蛋糕,純天然有機米穀粉與有機雞蛋,加入少許糖與檸檬片,強調少糖少油無添加人工物,做成口感綿密順滑、帶著米香混合檸檬香氣,味道層次豐富,入口後仍有餘香的米蛋糕,把它盛放在自製的芭蕉葉編織上,倍增美感,讓人細細品味。 

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