小小廚師動手做!虎林附幼食育教育從細嚼慢嚥開始

發布日期: 2026/10/22 | 學校名稱: 虎林國小 | 作者: 彭雅玲

為培養幼兒良好的飲食習慣與健康觀念,今日幼兒園特別規劃食育教育活動,帶領孩子認識「細嚼慢嚥」的重要性,學習專心用餐、充分咀嚼食物,並建立均衡飲食、不挑食的良好習慣。

 

活動中,老師引導幼兒親自動手製作美味的三明治,準備火腿、炒蛋及小黃瓜絲等食材,讓孩子們化身為小小廚師,依照自己的喜好將食材夾入吐司中,完成專屬於自己的美味三明治。透過親手製作的過程,孩子不僅認識不同食材的特色與營養,也體驗動手做料理的樂趣,從實際操作中學習生活自理與珍惜食物。

 

本次活動結合生活教育與飲食教育,讓幼兒在做中學、吃中學,將健康飲食觀念融入日常生活。期盼透過寓教於樂的方式,幫助孩子從小建立良好的飲食習慣,學會細嚼慢嚥、享受食物,讓健康與快樂伴隨每一天的成長。

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