充滿咖啡香的暖心研習~朝山國小「玩轉咖啡渣:永續教學點子實驗室」工作坊

充滿咖啡香的暖心研習~朝山國小「玩轉咖啡渣:永續教學點子實驗室」工作坊

為實踐環境永續理念並活化校訂課程，朝山國小教務處日前於「新竹市海山社區發展協會」辦理「玩轉咖啡渣：永續教學點子實驗室」研習。此次研習由教務處劉主任精心規劃，朝山夥伴走出校園、深入社區，在充滿咖啡香與溫情氛圍中，激發教學創意。

特別邀請國立台灣師範大學進修推廣學院兼任講師范育維老師擔任主講，范老師是咖啡專家，也是多年來海山社區青銀共創咖啡課程的講師，經驗十分豐富，課程從咖啡基礎知識切入，也讓師長們透過拉花實作體驗更多美感經驗，並進一步引導咖啡渣的創意應用。

海山社區發展協會廖育璿執行長也全程參與研習，分享了「珍視銀寶」的理念，展示社區長者利用咖啡渣製作的杯墊與小熊擴香石，精緻且具特色。未來朝山國小將邀請社區長輩走進校園，大手牽小手傳承工藝，厚植學童尊重長者、愛護環境的情懷。

本次研習得以順利推動，特別感謝本校家長會鄭副會長的熱心促成。鄭副會長長期投入社區公益、為長者烹煮餐食，其愛心令人佩服；研習當天，副會長更慷慨贊助多款古早味蛋糕，為老師們補充能量。

劉主任除了精心規劃研習也貼心準備下午茶，讓平時辛苦教學的夥伴們能有最舒適的研習體驗，除了準備四個布丁蛋糕與多樣化的鹹甜口味點心外，更在一大早便親自準備多種新鮮水果，並將氣泡水機帶至現場，提供柚子茶、可爾必思、國寶茶等豐富飲品選擇，展現了滿滿的心意極致款待，希望帶給朝山夥伴們一段溫暖、放鬆且舒心的美好時光，激盪出許多永續教學的新點子，一起豐富朝山寶貝的學習!