內湖國中辦理115學年度《當河馬主廚遇上廚師魂》業師進校講座

　　本校輔導處於115年10月15日（四）辦理職涯探索講座，邀請現職國泰健康管理顧問公司主廚何正文先生擔任講師，以「當河馬主廚遇上廚師魂——一場關於熱情與堅持的美味旅程」為題，帶領七～九年級同學們走進廚師的職涯世界，認識餐飲工作的多元面貌，探索如何將興趣一步步走成專業。

　　何主廚在講座中首先分享自己從機械、美容美髮領域到投入廚房工作的職涯轉折，讓同學了解人生不一定只有一條既定的道路，重要的是在探索的過程中認識自己，找到真正熱愛的事物。接著從日常料理、專業訓練到餐飲競賽，介紹廚師工作所需的專業技能、團隊合作與持續精進的精神，讓同學看見一道道美味料理背後的努力與堅持。

　　講座尾聲，何主廚更以自身連續九年挑戰乙級廚師檢定及榮獲「金帽獎」殊榮肯定的經歷勉勵同學，在國中階段即可開始探索興趣、確立目標，勇敢面對自己的不足，並且努力補強精進，讓每一次失敗都成為累積實力、邁向成功的養分。

　　期盼透過何主廚的經歷，能讓同學能更加認識餐飲產業與職場的真實樣貌，理解職涯發展除了需要興趣引導，更需要長期踏實的累積。願每位同學都能在探索中發現自己的熱情，累積前進的力量，走出屬於自己的精彩生涯之路💛