夏至的味道——品嘗節氣與土地的溫柔

延續二十四節氣食農教育課程，六年二班跟著講師走進「夏至」的節令世界。夏至是一年中白晝最長、暑氣漸盛的時節，因此古人常透過清涼飲食與身體調養來消暑養生。讓學生們了解「吃當季」不只是傳統習慣，更是與自然和平共處的智慧。

講師還帶領大家學習拍打筋絡，透過簡單動作幫助放鬆身體、促進循環。原來保健不一定遙不可及，而是可以從日常小動作開始，慢慢照顧自己的身體。

而全班最期待的，莫過於潤餅DIY活動。新鮮蔬菜整齊擺放，學生們親手將食材包進潤餅皮中，捲出屬於自己的夏至滋味。入口時蔬菜爽脆清甜，還有搭配「特別加碼」食材，再來一杯生津解渴的養生茶，大家吃得津津有味、意猶未盡。

學生們不只認識節氣，更從食材中感受到土地的溫度。當大家學會珍惜當季食物、減少浪費，也是在為環境盡一份心力。環境教育其實就在餐桌上，每一次選擇、每一口食物，都與地球未來環環相扣。

#食農教育 #二十四節氣 #當季食材最美味 #環境教育

#節氣生活學