三民國中午餐水果「截切哈蜜瓜」，大「塊」朵頤來吃瓜

這週午餐水果來吃瓜，截切哈蜜瓜，千呼萬喚終於在周四11/27登場了

台灣的甜瓜依外皮厚薄度，可分為香瓜、洋香瓜及哈密瓜3類，所有甜瓜皆富含膳食纖維、鉀、維生素A及維生素C等營養。

*香瓜(個頭最小)：俗稱美濃瓜或梨仔瓜(東方型甜瓜、薄皮甜瓜)，耐高溫氣候，外型如梨，口感細緻香甜，果皮有白、綠或黃色，果肉有乳白或白綠色，主要產季為5-10月，產地主要高雄，其次屏東。

*洋香瓜（俗稱哈蜜瓜)：可分二種

(1)網紋洋香瓜：市場俗稱「哈『蜜』瓜」，表皮綠底帶網紋、口感軟細多汁，常見阿露斯系列等品種，果肉為綠、橙或白色，口感香甜厚實細緻多汁。

(2)光皮洋香瓜：表皮光滑、口感細嫩微脆，常見有Honey Dew（蜜露型）系列等品種，果皮為綠、白或黃色，果肉為綠、橙或白色，主要產季4-6月、11-1月，兩者產地皆台南，其次雲林跟嘉義。

*哈「密」瓜：正港的哈「密」瓜，灰綠底帶網紋，果肉橙色甜而不膩，口感爽脆，產季在5-6月、11-12月，全台各地有少量栽培。(資訊來源：食農教育平台網)           

午餐截切哈蜜瓜(洋香瓜)-來自嘉義縣六腳鄉的優質溯源農產品，嘉義縣產量全國排名第二，六腳鄉地處嘉南平原北部，地勢平坦，氣候屬熱帶與副熱帶季風氣候的過渡帶，年均溫約22.8℃，盛產期為3~5月以及11~12月，此期間氣候冷涼日夜溫差大，果實慢速生長累積許多糖分，因此果肉細緻香甜，吃瓜正逢時。

營養午餐團隊用心安排，優質溯源哈蜜瓜當天在通過多項優良認證的廠房現做處理包裝。產地原果從入庫冷藏保存、當天分切、冷藏運送到本校營養午餐，全程溫度冷鏈管理，保障品質衛生，師生用餐安心，家長放心。

以上簡單介紹，同學們對於午餐哈蜜瓜及如何分辨哈密瓜與哈蜜瓜，是不是更有概念也更認識了呢?