秋天正是柿餅的季節
　　　　位處於新竹，新竹最著名的三寶就是仙草、柿子與米粉。秋天也是柿子成熟的季節，新竹人會將甜美的柿子能保存下來而利用地理的優勢，將一顆顆柿子變成了美味的柿餅。
　　　　１０８．１１．１３　　今天的二忠教室，注重生活教育的雅玲老師，為二忠孩子們帶來健康、美味的柿餅，老師在課堂上詳細的解說著柿餅的製作過程還有我們在地的文化與美食，同時也讓孩子們更加認識了我們生長的這一片土地喔！