今日課後班的美味一夏動手做是要做什麼食物呢？答案是：現在最熱門的飲品－黑糖珍珠鮮奶茶。但現在外面市售的黑糖珍珠鮮奶茶大多含有過量的糖分，因此今日我們決定自己動手做。首先，先將開水煮滾，再將生粉圓倒入，不斷攪拌約３０分鐘，之後熄火悶３０分鐘，再加入適量的黑糖浸泡，要喝的時候再加入紅茶及鮮奶就可以了。因為是自己調配的，因此甜度不高，加入的也是鮮奶而不是一般的奶油球，讓小朋友喝得開心，我們也放心。