【 暑期課後照顧班 】

【 暑期課後照顧班 】

-曉茹師 記

0825-B班

今天的美食饗宴是冬瓜檸檬粉角，之前就有讓孩子看過冬瓜磚，也讓孩子們品嚐過冬瓜檸檬，今天讓孩子動手製作「粉角」，藉由影片解說，孩子們大概知道製作方法，但自己動手就是不一樣，老師先將木薯粉（地瓜粉）加熱水揉成團，再分給孩子們自己動手做粉角。

     粉角揉好了！接下來就由老師來煮熟「粉角」，每一個孩子都很期待，但品嚐後幾家歡樂幾家愁，有人很喜歡QQ軟軟的「粉角」，有人覺得沒味道的「粉角」不好吃，老師也告訴孩子們，如果想讓粉角有味道，就要將熱水改成熱糖水，粉角也會有味道唷！歡迎孩子們回家與家人一起動手製作「冬瓜檸檬粉角唷！

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