114竹小二年級戶外教育-老鍋農場

發布日期: 2026/5/19 | 學校名稱: 新竹國小 | 作者: 許維倩

今天竹小二年級師生們在老鍋農場開心地將新鮮的米粉一把把地撕成細絲,這種獨特的手工藝讓他們深刻體會到傳統米粉製作的艱辛與趣味。

老鍋農場一直致力於推廣在地農產文化,透過手作體驗課程來將傳統產業的精髓傳承給下一代。希望藉由這種實境教學,不僅能夠培養學生的動手能力,更能讓他們對家鄉文化有更深入的認識與體會。

在手撕米粉的過程中,他們不僅發現原來這項看似簡單的手藝,其實需要高度的專注力與巧勁,更驚喜於米粉製作過程中蘊含了許多有趣的文化故事。

最後分切成適合的長度,並進行組裝,就可以帶回家與家人分享囉。

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