虎林附幼-食育教育潤餅diy

新鮮有趣的體驗

虎林附幼特別在清明節前後舉辦潤餅DIY活動，讓學生們動手包潤餅。這個充滿清明節習俗色彩的體驗活動，不僅可以增進孩子對傳統文化的認識，也能透過有趣的方式學習食育知識。

食育教育與文化傳承並重

在台灣，清明節不只是掃墓祭祖的大日子，更是品嘗潤餅美味的時刻。虎林附幼舉辦這項活動的目的，是希望孩子們除了學習包潤餅的手作樂趣外，也能認識潤餅背後所承載的食育與文化意義。

動手自己包 潤餅材料好吃又好玩

「做中學」是我們最重視的教育理念。阿姨幫我們準備了蛋、高麗菜、豆棗、潤餅皮及花生粉等材料，讓孩子們體驗包潤餅的樂趣。過程中不僅可以動手製作，更能學習到各種食材的特性和使用方式，一邊吃一邊玩，既好吃又好玩。