巧手裝飾聖誕蛋糕，技藝學生展現創意實力

本校技藝課程餐旅群學生於114年12月24日下午前往仰德高中參加蛋糕裝飾比賽，與來自新竹縣市各國中九年級餐旅群學生同場競技，展現精湛手藝與創意巧思。 比賽現場氣氛熱烈，同學們全神貫注地進行蛋糕裝飾，從擠花技巧到色彩搭配，每個細節都精心設計。活動當天同場還有高中生的中西餐烹調比賽及觀摩，精緻的擺盤與熟練的刀工令人驚艷，讓現場熱鬧非凡，充滿交流氛圍。透過這次比賽，同學們不僅有實做機會，在團隊合作中體會抗壓力的重要性，也看見餐旅職涯可展現的精湛。其中，拔得頭籌最早報名的901同學，更是獲得的評審青睞獲得佳作，值得稱許！期許同學們繼續精進技藝，在餐旅之路發光發熱！