小米營養教育宣導
發布日期: 2025/12/9 | 學校名稱: 新竹國小 | 作者: 李晏均
今天的兒童朝會,學校自治會幹部特別上台進行「小米知識宣導」,向全校同學介紹小米的營養價值、常見別名,以及小米與原住民族文化之間的深厚連結。
小米富含膳食纖維、維生素與礦物質,是相當健康的穀物;在部分族群文化中,小米更象徵著生命、豐收與共享的重要精神。自治會幹部也以生動的故事與圖片吸引同學注意,讓大家了解這項傳統作物在飲食與文化中的重要性。
活動最後,幹部們呼籲同學們珍惜營養午餐中的每一份食材,並鼓勵大家把碗中的小米吃光光,為健康加分,也向文化致敬。未來學校將持續推動食農與文化教育,讓孩子們從日常飲食中學習更多知識。
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