2019年10月20日
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環境教育
新竹市
南寮國小
吳秋慧
報導
紅龜粿的前世今生
南寮小神農二
紅龜粿在節慶、祝壽或拜拜使用,取龜的長壽,紅色代表吉祥意味,以這道米食為開端,介紹不同種類的米、閩客原民族米製品相同相異處,也讓學生了解不同族群的米食文化。
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