上週日大庄國小辦理新住民親子料理課程，邀請新住民志工吳寶妹擔任講師，指導現場２０多位新住民媽媽及其子女共同製作　＂　白果丸子　＂　。這是寶妹老師的家鄉閩北的特色料理，材料包含糯米粉、白蘿蔔、香菇、絞肉、蝦米．．．．．．。寶妹老師詳細的介紹白果丸子的做法，大家跟著老師一步一步的操作，完成後教室裡真是香味四溢、吃起來更是齒頰留香，實在是一堂道地又精采的新住民料理課程呀！